Croquant sésames miel Bio
€1,45 – €14,45
Bio, sans gluten, sans laitage, sans farine.
La recette du pasteli repose sur deux piliers de la gastronomie grecque depuis l’Antiquité : le miel et le sésame. Ce sont aussi tous les deux des ingrédients à haute valeur énergétique et nutritionnelle. La fabrication du pasteli ne demande aucune prouesse technologique, mais un tour de main très sûr pour mêler les graines de sésame au miel bouillant sur le marbre froid, pour obtenir le bon craquant et le juste goût de caramel. Il existe plusieurs types de pasteli, du plus croquant au plus souple (melato). Nous avons sélectionné un tragano, riche en sésame et très croquant.
Paiements 100% sécurisés
Retrouvez également ce produit chez votre épicerie Bon & Bio certifié Bio.
Ingrédients : Graines de sésame* 67,5%, glucose* 16%, sucre de canne* 7,5%, miel* 9%, vanille* (produits issus de l’agriculture biologique).
Allergènes : graines de sésame, glucose
| Quantité | 50 gr, 100 gr, 250 gr, 500 gr |
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